Pakowarka próżniowa G21 Nefrit

Pakowarka próżniowa z zasobnikiem folii i podwójną pompą do niezawodnego próżniowego pakowania żywności. Funkcja marynowania, podwójne zgrzewy, dla folii o szerokości do 28 cm.

Główne zalety zgrzewarki próżniowej G21 Nefrit

• mocnya pakowarka z dwiema pompami
• podwójny zgrzew zapewniający niezawodne uszczelnienie
• wbudowana taca na folię i obcinarka
• Funkcja „marynowania"
• ustawienie czasu topienia w zależności od rodzaju zgrzewanej folii
• odkurzać w folii lub w pojemniku próżniowym do marynowania
• jakość projektu, prosta obsługa

Zalety spawarki próżniowej G21 Nefrit

Pakowarka G21 Nefrit z wbudowanym zasobnikiem na folię i obcinarką zachwyci Cię już po pierwszym użyciu. Działa na profesjonalnym poziomie, jest bardzo wydajna i niezawodna. Podwójna pompa zapewnia idealne zasysanie powietrza, a specjalne podwójne zgrzewy niezawodnie uszczelniają opakowanie na zasysanym próżniowo surowcu. Mięso lub inne składniki, przygotowane do gotowania metodą sous-vide, zostaną w ten sposób zabezpieczone w próżni przed działaniem powietrza, a rezultat będzie odczuwalny w smaku, zapachu, bez utraty naturalnych soków, aromatów i kolorów.

Łatwa obsługa, uniwersalne zastosowanie

Pakowarka G21 Nefrit nie tylko może wakować żywność i uszczelniać opakowania próżniowe, ale także umożliwia ręczne odsysanie powietrza za pomocą funkcji Pulse Vacuum lub regulacji czasu topienia w zależności od rodzaju zgrzewanej folii. Dużą zaletą tego pakowarki jest ułożenie folii we wbudowanym zasobniku wewnątrz zgrzewarki.

Kolejna ważna funkcja - odsysanie powietrza z pojemnika do marynowania

Zgrzewarka G21 Nefrit odsysa powietrze nie tylko z worków próżniowych czy folii w rolkach, ale także z pojemników do marynowania próżniowego. Wystarczy podłączyć rurkę do odpowiedniego otworu pojemnika próżniowego G21 (rura jest częścią opakowania pojemniku) o pojemności 1,4 lub 2 l, naciśnij odpowiedni przycisk sterujący, a żywność w pojemniku będzie niezawodnie zawakowana.

Zaleta z pakowania próżniowego G21 Nefrit - funkcja marynowania

Podczas odsysania powietrza z naczynia do marynowania próżniowego G21 użyj funkcji „Marinowanie". Po włożeniu marynowanego mięsa powietrze będzie wielokrotnie wpompowywane i wypuszczane rozszerzy pory mięsa, dzięki czemu marynowana mieszanina lepiej dostaje się do środka, a to zintensyfikuje i przyspieszy marynowanie.

Mając minimum rzeczy, będziesz gotować jak szef kuchni

Dzięki gotowaniu sous-vide możesz osiągnąć wyższą ligę gastronomiczną również w swojej kuchni. Nie potrzebujesz nawet specjalnych naczyń ani sprzętu, wystarczą wysokiej jakości składniki, garnek wody, wolnowar sous-vide G21 Akura i pakowarka G21 Nefrit.

Specyfikacje

• Moc: 200 W
• Ciśnienie: -28,3" Hg / -958 mbar
• Maks. szerokość folii: 28 cm
• Materiał: tworzywo sztuczne
• Podwójny konflikt: Tak
• Wyciąg powietrza: Tak
• Długość kabla zasilającego: 1,2 m
• Kolory: czarny korpus, szara pokrywa
• Wymiary (szer. x wys. x gł.): 380 x 108 x 200 mm
• Waga: 2,8 kg
• Wymiary opakowania (szer. x wys. x gł.): 435 x 155 x 255 mm
• Waga opakowania: 3,13 kg

Zawartość pakietu

1. Zgrzewarka G21 Nefrit
2. Instrukcja