Forma Blacha Kwadratowa Rozpinana Do Ciasta 27,5×27,5cm Kinghoff Kh-1977

Forma KINGHoff KH-1977 to profesjonalna kwadratowa forma do pieczenia z odpinanym rantem i klamrą, zaprojektowana zarówno dla pasjonatów domowych wypieków, jak i dla profesjonalnych cukierników. Wykonana z wysokiej jakości stali węglowej, gwarantuje równomierne rozprowadzanie ciepła i stabilność kształtu nawet przy intensywnym użytkowaniu.

Marmurkowa powłoka nieprzywierająca umożliwia pieczenie z minimalną ilością tłuszczu i sprawia, że wypieki łatwo odchodzą od formy, zachowując idealny kształt. Dzięki odpinanemu bokowi z klamrą formę można błyskawicznie otworzyć, a wypiek lub deser zaserwować bezpośrednio na stabilnej tacy dolnej, bez potrzeby przekładania.

To niezastąpione narzędzie do serników, tiramisu, ciast warstwowych, biszkoptów i deserów na zimno — zapewnia perfekcyjny efekt wizualny i idealną strukturę każdego wypieku.

Najważniejsze zalety:

• Wysokiej jakości stal węglowa – trwała, stabilna i odporna na odkształcenia.

• Marmurkowa powłoka nieprzywierająca (non-stick) – łatwe wyjmowanie wypieków i czyszczenie.

• Odpinany bok z klamrą – szybkie formowanie i podanie bez uszkadzania ciasta.

• Stabilna taca dolna – możliwość serwowania wypieków prosto z formy.

• Równomierna dystrybucja ciepła – gwarancja równomiernego wypieku spodu i boków.

• Wymiary 27,5 × 27,5 × 8 cm – idealny rozmiar do klasycznych i nowoczesnych deserów.

• Odporność termiczna do 220°C – odpowiednia do większości piekarników.

• Estetyczny wygląd „stone look” – nowoczesny, elegancki styl do każdej kuchni.

• Łatwe czyszczenie – zalecane mycie ręczne miękką gąbką.

Zastosowanie:

• tiramisu i desery warstwowe,

• serniki pieczone i na zimno,

• biszkopty i ciasta z kremem,

• pieczywo i pasztety,

• ciasta bezowe, torty przekładane,

• wypieki profesjonalne w kawiarniach i restauracjach.

Parametry techniczne:

• Marka: KINGHoff

• Model: KH-1977

• Typ: forma kwadratowa z odpinanym rantem

• Wymiary: 27,5 × 27,5 × 8 cm

• Materiał: stal węglowa

• Powłoka: marmurkowa nieprzywierająca (non-stick)

• Kolor: „stone look” (beżowo-szary marmurek)

• Maksymalna temperatura: 220°C

• Zastosowanie: piekarniki gazowe i elektryczne

• Mycie: zalecane ręczne

FAQ – najczęściej zadawane pytania:

Czy forma jest szczelna?

Tak, przy standardowych masach; przy bardzo rzadkich zaleca się papier do pieczenia dla pełnej szczelności.

Czy można myć w zmywarce?

Nie zaleca się – mycie ręczne wydłuża trwałość powłoki nieprzywierającej.

Czy nadaje się do piekarnika gazowego lub elektrycznego?

Tak, forma jest przystosowana do obu typów piekarników, z maksymalną temperaturą 220°C.

Czy trzeba natłuszczać formę przed pieczeniem?

Nie jest to konieczne, ale delikatne natłuszczenie zwiększa żywotność powłoki i ułatwia wyjmowanie ciasta.

Co najlepiej w niej przygotować?

Tiramisu, serniki, ciasta z kremem, biszkopty, pasztety i desery warstwowe.